Blondie de chocolate

Precalienta tu horno a 180°C y forra un molde cuadrado o rectangular de aproximadamente 20×20 cm con papel pergamino, dejando que sobresalga por los lados para facilitar la extracción de los blondies.
En un bowl derrite el chocolate blanco y la mantequilla juntos.
Agrega el azúcar a la mezcla de chocolate blanco y mantequilla, y mezcla bien.
Incorpora los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
En un bowl aparte, combina la harina y la sal. Luego, agrega gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de chocolate, revolviendo hasta que esté bien combinada. Si deseas, agrega las nueces picadas y mezcla.
Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que los blondies estén dorados en los bordes y un palillo insertado en el centro salga con migajas húmedas, pero no líquidas.
Deja enfriar completamente en el molde antes de cortar en cuadrados o rectángulos.
¡Sirve y disfruta!

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