
INGREDIENTES
- 200 g (1 tableta) de Chocolate Negro KURIUS
- 300 ml de nata para montar
- 2 yemas de huevo
- Picar el chocolate a cuchillo.
- En un cazo, mezclar la nata con las yemas.
- Poner a calentar a fuego bajo hasta que espese ligeramente, unos 5 minutos, sin dejar de remover con unas varillas. Retirar del fuego.
- Añadir el chocolate y remover hasta que se funda por completo.
- Verter la mezcla en un molde de 14 cm forrado con papel de horno.
- Refrigerar toda la noche.
Dato Kurius:
Decorar con frutos rojos frescos y unas hojitas de menta. Se puede espolvorear con MILO o NESQUIK intenso 100% puro.